Obědy pro mateřské školy Obědy pro mateřské školy Obědy pro mateřské školy Obědy pro mateřské školy

Obědy pro mateřské školy

Biocatering Biocatering Biocatering Biocatering

Biocatering

Výroba lahůdek Výroba lahůdek Výroba lahůdek Výroba lahůdek

Cukrářská výroba

Cukrářská výroba Cukrářská výroba Cukrářská výroba Cukrářská výroba

Výroba lahůdek

Proč Bionea?

Páteř naší společnosti tvoří pracovníci, kteří mají dvacetiletou zkušenost v oboru hotelnictví a gastronomie. V prostředí biopotravin a výrobků z nich se pohybujeme od roku 2004. Nadchla nás myšlenka vyrábět výrobky, které jednak dobře chutnají a co hlavně, jsou prospěšné pro náš organismus a naši budoucnost.Zrealizujeme pro Vás originální catering vyrobený v maximální možné míře z biopotravin, kde nabízíme netradiční dobrůtky ale i tradiční...

Aktuální jídelníček: 20/11

  • hovězí vývar s hráškem a rýží
  • hovězí masíčko dušené v mrkvi, vařené brambory
  • těstoviny špagety se zeleninovým čatní sypané sýrem
  • jelení ragú, těstoviny špagety

Biopotravina dne

mrkev.jpg

Mrkev

Mrkev pochází z jižní Asie, z oblasti Afghánistánu, Íránu a Pákistánu. V 10. století se rozšířila do celé oblasti od Indie po východní Středomoří. Ve 12. století se dostala až do západní Evropy a do Číny. V současné době se pěstuje na celém světě. Pektin, který obsahuje (podobně jako zelí) na sebe váže těžké kovy z organizmu a  vylučuje je ven. V lidové medicíně se mrkev používá proti nervozitě, astmatu, kožním onemocněním, střevních zánětech při šerosleposti, močových kamenech a revmatických zánětech kloubů. Šťáva z kořene pomáhá také při ischemické chorobě srdeční. Celkově zvyšuje odolnost organizmu  a prospívá ženám během těhotenství. Vařená mrkev zlepšuje anémii a posiluje oslabené ledviny, které se projevují otoky nohou. Karotka je výbornou prevencí rakoviny plic a slinivky břišní. Mrkev je známá zejména pro svůj obsah karotenu, který je nejlépe využitelný po tepelné úpravě s tukem – tělo ho tak využije 2x více než v syrovém stavu (nejlépe orestovaná na za studena lisovaném oleji). 

 

Aktuální novinky

kucha.jpg

Nabídka nesnězených obědových menu za Kč 50,- (hl. jídlo + polévka)

Polévka:                                 --------------------------------                

hlavní chod:

 

 

 


     Každý den omezený počet menu, objednávky od 10:00 na telefonním čísle: 601 321 049 Jídlo vydáváme od 11:30-12:30 hod.